Персонал пекарни: где искать, как обучать, сколько платить #пекарня #франшиза #франшизапекарни
По данным исследования платформы по подбору персонала HH.ru от 2022 года, в среднем на 1 вакансию пекаря и кондитера в некоторых регионах России приходится 1-2 резюме при норме в 5-6, что указывает на явный дефицит кадров. В городах все меньше кулинарных техникумов, молодежь не мечтает о карьере повара, кондитера или пекаря, а уровень заработной платы не устраивает даже тех, у кого есть образование. Как бороться с кадровыми проблемами: где искать, как обучать персонал пекарни и сколько кому платить, – узнайте на онлайн вебинаре с HR-директором международного холдинга RB Leader Кристиной Плетневой и региональным управляющим сети «Настоящая пекарня» Натальей Скобкаревой.
На вебинаре мы разберем:
1. Где искать пекарей и продавцов в пекарню?
Расскажем про каналы привлечения линейного персонала пекарни.
2. Как обучать персонал на рабочем месте?
Покажем методы обучения сотрудников пекарни без отрыва от производства.
3. Сколько платить сотрудникам пекарни?
Разберем, как выстроить систему мотивации и повысить эффективность работы персонала.
Записаться на онлайн вебинар можно на нашем сайте realbakery.ru
Подпишитесь на наш telegram-канал, чтобы не пропустить прямые трансляции: @realbakeryru
Видео Персонал пекарни: где искать, как обучать, сколько платить #пекарня #франшиза #франшизапекарни канала RB Leader
На вебинаре мы разберем:
1. Где искать пекарей и продавцов в пекарню?
Расскажем про каналы привлечения линейного персонала пекарни.
2. Как обучать персонал на рабочем месте?
Покажем методы обучения сотрудников пекарни без отрыва от производства.
3. Сколько платить сотрудникам пекарни?
Разберем, как выстроить систему мотивации и повысить эффективность работы персонала.
Записаться на онлайн вебинар можно на нашем сайте realbakery.ru
Подпишитесь на наш telegram-канал, чтобы не пропустить прямые трансляции: @realbakeryru
Видео Персонал пекарни: где искать, как обучать, сколько платить #пекарня #франшиза #франшизапекарни канала RB Leader
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![МЫ - НАСТОЯЩАЯ ПЕКАРНЯ!](https://i.ytimg.com/vi/Jxd7Bgnwbc8/default.jpg)
![Видео-отзыв об экскурсии в Настоящую пекарню](https://i.ytimg.com/vi/vOB2lzi6xx4/default.jpg)
![Отзыв франчайзи Настоящей пекарни | Алексеев Андрей](https://i.ytimg.com/vi/IoJr0P6Pn_U/default.jpg)
![Отзыв франчайзи Настоящей пекарни | Айгуль](https://i.ytimg.com/vi/DtOuntOv6iI/default.jpg)
![Хинкальная Кинза на Пушкинской](https://i.ytimg.com/vi/3sDMHjGnY-0/default.jpg)
![Экскурсия по Кинзе в МОЛЛ Матрица](https://i.ytimg.com/vi/GedHQ5i7kOo/default.jpg)
![Выбираем управляющего в пекарню](https://i.ytimg.com/vi/sgevjvv4VnI/default.jpg)
![Первая франшиза. Как мы начали с пекарни и пришли к крупному ресторанному холдингу.](https://i.ytimg.com/vi/4iH6Xpw2Qos/default.jpg)
![Отзыв о Слете франчайзи 2021 от управляющей Ольги Шевченко из г. Бузулук](https://i.ytimg.com/vi/fDr2tFsFyrw/default.jpg)
![Что произойдет после подписания договора с Настоящей Пекарней](https://i.ytimg.com/vi/MoeKQELeCk0/default.jpg)
![Эконом vs Премиум: какую пекарню открыть в 2024 году #франшиза #пекарня #франшизапекарни](https://i.ytimg.com/vi/cIcoIDIIVNU/default.jpg)
![Слёт партнёров "Настоящая пекарня" 2023](https://i.ytimg.com/vi/hIUlSB4uSgA/default.jpg)
![Еда как бизнес. Подкаст от создателей Настоящей Пекарни.](https://i.ytimg.com/vi/TH43fL76ITQ/default.jpg)
![отчёт форум франчайзи](https://i.ytimg.com/vi/lSpalE-jatc/default.jpg)
![Обзор Настоящей пекарни](https://i.ytimg.com/vi/PCs7hREQ1tM/default.jpg)
![Отзыв партнеров Татьяны и Александра Сундеевых из г. Бузулук](https://i.ytimg.com/vi/o2xay63IAVE/default.jpg)
![Новогоднее поздравление от владельцев Настоящей пекарни.](https://i.ytimg.com/vi/HIpuUPsThZ4/default.jpg)
![RB Leader - давайте знакомиться!](https://i.ytimg.com/vi/L6onUfXUiDU/default.jpg)
![Поздравление с днем предпринимателя](https://i.ytimg.com/vi/99eCz-GehhM/default.jpg)
![Франшиза «Настоящей пекарни» - ищем новых парнеров!](https://i.ytimg.com/vi/GahvN0QNnkk/default.jpg)
![Отзыв франчайзи о привлечении инвестиций](https://i.ytimg.com/vi/UHJNkeS1_kI/default.jpg)