Мотивация бариста | Подбор сотрудников и формирование команды в кофейне

В этом видео Николай расскажет о формировании команды в кофейне: как подбирать, обучать и мотивировать сотрудников. А также как профессиональная, лояльная и слаженная команда помогает создавать более качественный и прибыльный сервис.

Записывайтесь на наши тренинги: https://school.russianbarista.ru

Таймкоды:
0:00 Рекламная интеграция
01:10 Умение и желание готовить
02:19 Личностные качества
04:57 Обучение сотрудников
05:37 Почему важна мотивация
06:43 Ранжирование
07:40 Аттестация
10:10 Выслуга лет
10:58 Финансовая мотивация
13:44 Вывод

Поддержать канал:
Patreon (за пределами России): https://www.patreon.com/russian_barista
Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista

Видео Мотивация бариста | Подбор сотрудников и формирование команды в кофейне канала Russian Barista