#108- Pastel de naranja relleno de guayaba

Hola 🙋‍♀️🤗 gracias por visitar mi canal. Espero y sea una herramienta más para mejorar en tu pasión o negocio. Si te gusta el contenido te invito a ser parte de esta hermosa comunidad Dulce. No se te olvide regalarme tu dedito arriba si te gustó este tutorial👍🙏😁🤗😘📢 Mi tienda de Amazon. ❤❤❤
aca encontrarán todos los productos que uso en cada video. ❤❤

https://www.amazon.com/shop/dulcesadicciones

❤❤❤❤

1 receta
3 de 6" - 2 de 8" y 1 de 12"
2 recetas
3 de 10" y 2 de 12"
3 recetas
2 de 14"
Receta del pastel de naranja:

3 tazas de harina todo uso (420 g.)
Yo uso Gold Medal
4 cucharaditas pequeñas medidoras de polvo para hornear (4 tsp)
4 huevos enteros y 4 yemas
1/4 cucharadita de sal
2 barras de mantequilla sin sal (113 g. Cada una)
2 tazas de azúcar (400 gramos)
Ralladura de una naranja
1 taza de jugo de naranja (8 0z )
2 cucharaditas medidoras de vainilla
👉opcional si quieres cambiar la mantequilla por margarina con sal. queda igual de rico, solo omite la sal.

Merengue

Miel
1/2 taza de agua tibia
1 taza de azúcar granulada (200)

4 claras de huevos (1/2 taza o 4oz )
1/2 taza de azúcar (100gr)
1/4 cucharadita de cremor tartar
Un pisquita de sal
1 cucharada de vainilla
Relleno

1 lata de pasta de guayaba (yo uso goya) es de 595gr
2 cucharadas soperas de agua para hacer la pasta más suave y manejable.
👉Almíbar para humedecer pasteles

1 taza de agua
1/2 taza de azucar granulada
1/4 taza de ron o al gusto

llevar al microondas por 6 a 8 minutos ó hasta que se disuelva el azúcar. también se puede hacer en la estufa.
👉video del almíbar para mojar el pan:

Watch "Almíbar para mojar los pastel" on YouTube
https://youtu.be/40cf7NGoSYs
👉Dulla 114 ateco
No.114 Stainless Steel Icing Tube, Leaf https://www.amazon.com/dp/B00MUH7RP2/ref=cm_sw_r_other_apa_x9hKBb17BNGGS

#Amazon afilliated links

👉Relleno de guayaba

1. https://amzn.to/3bYQCZM

2. https://amzn.to/3s3aAYN

3. https://amzn.to/3cHQX1W
❤ Alizadores / Raspas

Extra grande de 10" de alto

Scraper 10"
https://amzn.to/30Tbdsa

Grande de 8" de alto

8" Tall,
https://amzn.to/38Ux3jw

👉Botella para el almíbar

https://amzn.to/3cGY6Qg
👉Atomizador para diamantina

https://amzn.to/3c289QV
❤Diamantina

https://amzn.to/3s2zJTF

👉Matizador dorado no tóxico)

https://amzn.to/30Yy59M
👉Matizador dorado comestible

https://amzn.to/2ODtPtL
👉Aerógrafo (airbrush)

https://amzn.to/30WrXPc
👉Aerógrafo manual

https://amzn.to/3bZVC07
👉Toppers Acrílico (Happy Birthday)

https://amzn.to/3d20qSf

https://amzn.to/3vFjKgt

https://amzn.to/3twobZ9

👉 De papel

https://amzn.to/3vPUeVY

👉Maquina para estirar fondant

https://amzn.to/3cODTbc

👉Botellas para el ganache de agua
4oz
https://amzn.to/30XhC5K

👉Bailarina /Mesa giratoria

Metal  https://amzn.to/38UY4TS

Bambú https://amzn.to/3vPUeVY

👉Tazones de plástico
https://amzn.to/30YJ430

https://amzn.to/2OMaXss
👉Set de Aluminio
https://amzn.to/3eTV8uz

❤❤❤❤❤

Видео #108- Pastel de naranja relleno de guayaba канала Dulces Adicciones