Preparando la Navidad: Vistiendo el Hogar

Para la crema pastelera:

400ml de nata de montar
400ml de leche entera
2 huevos
5 cucharadas rasas de maicena
5 cucharadas de azúcar


Se echa todo a una cazuela y a fuego lento calentamos mientras revolvemos e integramos muy bien todos los ingredientes. Una vez que la mezcla es homogénea, sin grumos, subimos el fuego a medio-alto y dejamos que vaya espesando sin dejar de revolver en ningún momento para que no se nos pegue.


El camembert al horno, precaliento el horno a 180º y horneo durante 8-10min. Hasta que veo que se ablanda bastante pero sin perder del todo la consistencia.

Receta de almendras (adictivas):
https://www.youtube.com/watch?v=X9D3Rijyi7o&t=56s

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