大班梁家權講飲講食 加拿大有正宗菠蘿油 溫哥華子薑最難買(鄭經翰、梁家權、潘啟迪) 嚤囉街高談闊論 (復刻版) d100

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這種天氣郊遊最爽，只恨回頭多少個秋都在八月十五前，如今黃葉總落在重陽後，有時甚至聖誕前還未刮起寒風。所謂「一葉知秋」，在全球暖化的世代，恐怕遲早失落在成語辭典裏薰黃。所以難得天朗氣清，便把握時機到有「香港後花園」之稱的西貢優游半天。

周末的西貢似旺角，而且彷彿外國人比本地人更愛這個後花園，充耳都是英語對白，除了臨海都是海鮮食肆，市內和公路旁的西式食店可不少。此行的主餐吃什麼倒無所謂，隨意找一家合眼緣的便是了，但無論如何要吃菠蘿油。

匿居西貢半山村屋的朋友說，小巴總站附近有一家麵包店的菠蘿油，可與跑馬地祥興、旺角金華各領風騷，認為我以菠蘿油起家，應該來此一試。說來至今已寫了十多本飲食文化的小書，但13年前開筆的第一本飲食散文，就是《尋找失落的菠蘿油》，菠蘿油於我別有一番意義。

曾幾何時，以為最好吃的菠蘿油遠在加拿大溫哥華的麗都餐廳，皆因經驗老到的師傅都移民他鄉，將香港最道地的味道帶到異國，猶幸留守本地的麵包師傅爭氣。

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