Albóndigas con Coliflor receta casera

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Albóndigas con Coliflor Receta:

1 1/2 libra de Carne Molida
3 papas
1 calabaza
1 jitomate
1 taza de zanahoria
1/2 cebolla morada
1 taza de arroz
1 huevo
2 dientes de ajo
1 cucharada de sal
1 cucharada de perejil
1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de consomé de pollo
1/2 coliflor

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