제철 요리로 만든 집밥 세가지!🧡 #집밥 #제철요리 #반찬만들기 #봄나물 #달래장 #계란말이 #된장찌개 #곱창김 #에프요리 #건강식단 #먹방 #브이로그

반찬없는 날 후딱 만들기 딱!
저희집 어린이 제일 좋아하는 메뉴
봄엔 늘 저희집 냉장고 항시대기중인
제철 달래와 곱창김🫶🏻

제가 달래를 정말 좋아해서
아이 이유식할 때도 달래를 자주 줬는데
아이도 달래를 좋아하고 클수록 잘 먹더라구요!

달래는 어느 요리에 넣어도 맛있는데
제철 달래 하나로 세가지 반찬 가능👌🏻

요거 간단한데 정말 맛있어서
꼭 만들어서 드셔보세요
곱창김+달래장 조합 is 뭔들🤍

저희집 어린이 오늘은 리필해서
밥 두공기 뚝딱했다는!😆

▫️곱창김 (에프버전)
곱창김 1/2로 잘라준 뒤 다시 1/3 잘라
8조각으로 나눠 에어프라이어 틀에 껴주세요
200도 5분!🤍 바삭하고 맛있어요

▫️달래 세척 방법
1. 달래 미리 미지근한 물에 담궈주세요
2. 물에 끝부분을 살살 흔들어주세요 (3-4번)
(이것만으로도 이물질 제거 잘 되어요)
3. 알 뿌리 껍질 벗겨주고
끝부분 검은부분은 제거해주면 끝!
*키친타올 감싸 냉장 보관하면 신선해요

▪️재료
달래 150g
진간장
고추가루
들기름
매실청(생략가능)
깨
계량스푼 5ml

▫️달래장 (아이반찬)
1. 달래 먹기 좋게 쫑쫑 썰어주세요
2. 진간장 4T, 고추가루 1T, 들기름 3T
매실청 1T, 깨 듬뿍 뿌려 섞어주면 끝!
*매운거 먹지못하면 고추가루 생략해주세요
*어른반찬은 고추가루 4T 넣어주세요

맛있게 드세요 :)

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