Bursa Cumalıkızık Pazarı - Türkiye'nin Pazarları

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCqlmcuPsWrpc-nNprTJXR5w/join

Cumalıkızık pazarı artık biraz turistik hediyelik eşyaların satıldığı bir pazara dönüşmüş. Ev yapımı turşular, pekmezler, tarhana, karadut suyu gibi şeyler satılıyor ancak sebze, meyve pazarı artık yok. Cumalıkızık köylüleri ile görüştüğümüzde onlarda artık pazara aşağı iniyoruz dediler. Çok önemli mimari mirasa sahip Cumalıkızık Köyü mutlaka görülmesi gereken önemli bir köy. Ustam Coşkun Aral ile Cumalıkızık Köyü'nde bulabildiğimiz tek sebze bezelyeydi. Bir tezgahta papaz erik satılıyordu. Komşulardan bulduğumuz patates, soğan, havuç desteğiyle mutfağımızın başına geçtik. Coşkun Aral gerçekten ustalığını konuşturarak bana, hayatımda ilk kez yediğim "Erikli Bezelye" yemeği yaptırdı. Tek kelimeyle muhteşem bir lezzet şölenine dönüşen bu bölümümüz sonrasında aynı yemeği evde eşim Şenay'a yaptım. İlk kez kendi kendime yapmama rağmen Şenay bayıldı:) Yorumlara kendi fikrini yazsın. Bu arada Cumalıkızık köyünde yaptığımız bir tencere bezelye yemeğinin tamamını yedik, bizi izleyenlere ikram ettik. Herkes bu muhteşem lezzeti onayladı. Size de şiddetle tavsiye ederiz. Tam mevsiminde yapılacak, besleyici ve bir o kadar da lezzetli bu yemeği yaparsanız sizlerde yorumlara sonuçları lütfen yazın.

#cumalıkızık #TürkiyeninPazarları #ErikliBezelye

Видео Bursa Cumalıkızık Pazarı - Türkiye'nin Pazarları канала Timur Akkurt