Загрузка страницы

Рецепт пасхального кулича Получается всегда

Сегодня будем печь пасхальный кулич. Рецепт простой и если делать на полную порцию, то получится очень много куличей.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://bit.ly/2OqvSwg

Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!

Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/my_simple_recipes/

****************************

Ингредиенты:

1. Молоко- 500 мл
2. Мука – примерно 1,3 кг
3. Дрожжи – лучше использовать прессованные, 50 г
4. Яйцо – 6 шт
5. Масло сливочное – 200 г
6. Сахар- 300 г
7. Изюм – 250 г
8. Ванильный сахар – 1 ч.л

Начнем с приготовления опары; в теплом молоке (36 градусов) растворим дрожжи и добавим 500г муки. Хорошо все перемешаем и уберем в тепло, чтобы подошло.
Отделим желтки от белков. Желтки разотрём с сахаром. Белки взобьем с половиной чайной ложкой соли в густую пену.
Когда опара подошла, добавим желтки, размягчённое сливочное масло, перемешаем и аккуратно вмешиваем белковую пену. Помаленьку добавляем муку, выкладываем тесто на стол и вымешиваем приблизительно 20 минут, чтобы тесто не липло к рукам. Не нужно добавлять много муки, тесто должно быть мягким. Убираем тесто в тепло.
Когда тесто увеличилось в два раза, добавляем чистый и просушенный изюм. Хорошо перемешиваем. Убираем опять тесто в тепло.
Подготавливаем формы для выпечки, смазываем сливочным маслом дно и на низ кругляшек пергаментной бумаги, смазанный маслом. В бумажной форме, нужно смазать дно и бока. В бумажных формах, куличи немного деформируются и бочки остаются белыми.
Тесто подошло, раскладываем по формам, заполняем 1/3 формы, и включаем духовку на 100 градусов. Составляем формы на противень и накрываем салфеткой. Через 15 минут, когда тесто увеличится вдвое, ставим куличи в духовку на 10 минут. Потом увеличиваем температуру до 180 градусов и выпекаем до готовности.
Достаем, даем остыть, вынимаем из формы. Осталось украсить.
Делаем глазурь; белок одного яйца перемешиваем вилкой с сахарной пудрой, примерно 1 стакан, добавляем 1 ч.л лимонного сока. Если глазурь жидковатая, добавляем сахарную пудру. Смазываем куличи, даем глазури застыть.
Пасхальные куличи готовы.

****************************

♥ Все рецепты на моем сайте http://i-recipe.ru/

♥ В Контакте https://vk.com/club123186907

♥ В Одноклассниках https://ok.ru/group/54064264511742

♥ Страница в Facebook https://www.facebook.com/prostierecepty/

♥ Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/prostiirecepty/

♥ Все наши истории вы можете найти на моем блоге http://dvoyni.ru/

♥ Так же можете посмотреть блог Ярослава http://tekhnologia.ru/

****************************

Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

✭ Рецепты каш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ050GT5wRDA-GgcmSIfBe2

✭ Рецепты для завтрака https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR1B13njArJOQtON509IQ1l

✭ Рецепты Праздничных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeR05ZqfK5Jh4Bp-OVpzacQ2

✭ Рецепты Вторых блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTdk-LRJaaZRHxgBpoym34T

✭ Рецепты Овощных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeSHz7mnDuu3qoeD6cMJw3_i

✭ Рецепты Десертов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQOaBF12optXTdar-1bQlEP

✭ Рецепты Супов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeRhGSkOMt32TN8ssNu_JyOi

✭ Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQt9rbA6aZ4QSWgcQCLYSt5

✭ Рецепты из картофеля https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQCbGOpR8WhslnfN_MlB4FF

✭ Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeQ_SeFbF210zhwJuh6IdAI-

✭ Рецепты Выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLcU8pTWL-CeTG0dJfYPJiOaKSsd8kN_O4

****************************

Возможно Вам пригодится видео как приготовить Домашний томатный соус https://youtu.be/mc29uRaFgbg

Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез https://youtu.be/SkjkbJ2gjvo

Смотрите видео Как приготовить Домашнюю горчицу https://youtu.be/jYfsnzOMITw

****************************

По вопросам рекламы и сотрудничества: sagerasimova@ya.ru

С уважением Светлана Герасимова!

#пасхальныйкулич #выпечка #кекс #простые_рецепты #Светлана_Герасимова

Видео Рецепт пасхального кулича Получается всегда канала Простые рецепты Светланы Герасимовой
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
28 апреля 2016 г. 14:08:42
00:18:03
Другие видео канала
Хачапури по аджарски  Сырный пирог с яйцомХачапури по аджарски Сырный пирог с яйцомОвощной салат с ореховой заправкой  Просто и вкусноОвощной салат с ореховой заправкой Просто и вкусноЛегкий летний салат с овощами, щавелем и яичным блинчиком  Очень вкусноЛегкий летний салат с овощами, щавелем и яичным блинчиком Очень вкусноОвощной салат с белой фасолью  Без майонеза  Вкусно и полезноОвощной салат с белой фасолью Без майонеза Вкусно и полезноСалат с копченой колбасой и овощами. Ничего не нужно отваривать.Салат с копченой колбасой и овощами. Ничего не нужно отваривать.Пирожное картошка Вкусный десерт из детстваПирожное картошка Вкусный десерт из детстваПесочное печенье с джемом  Настоящее рождественское печеньеПесочное печенье с джемом Настоящее рождественское печеньеЗакуска Рафаэлло с крабовыми палочкамиЗакуска Рафаэлло с крабовыми палочкамиСалат Кубанский на зиму  Универсальная заготовкаСалат Кубанский на зиму Универсальная заготовкаХачапури Пеновани с сыром  Мягкие как пухХачапури Пеновани с сыром Мягкие как пухЖаркое по домашнему в горшочкахЖаркое по домашнему в горшочкахБаклажаны гармошка с фаршем  Невероятная вкуснятинаБаклажаны гармошка с фаршем Невероятная вкуснятинаЗакусочный бутербродный торт  Так просто и так вкусноЗакусочный бутербродный торт Так просто и так вкусноПростая и очень вкусная закуска Колокольчики Для Новогоднего столаПростая и очень вкусная закуска Колокольчики Для Новогоднего столаФаршированные шампиньоны Обалденная закуска на праздничный столФаршированные шампиньоны Обалденная закуска на праздничный столСпагетти с фаршем так Вы их еще не готовили  Необычный рецептСпагетти с фаршем так Вы их еще не готовили Необычный рецептСалат Перуанский Яркий и очень вкусныйСалат Перуанский Яркий и очень вкусныйСлоеный французский салат Очень нежныйСлоеный французский салат Очень нежныйСдобные булочки с начинкой и штрейзелем  Мягкие, пышные и очень вкусныеСдобные булочки с начинкой и штрейзелем Мягкие, пышные и очень вкусныеБисквитное пирожное с шоколадом и кокосомБисквитное пирожное с шоколадом и кокосом
Яндекс.Метрика