ГЛАЗУРОВАНІ СТЕЙКИ із СОЄВИМ СОУСОМ і МЕДОМ + легкий САЛАТ - ідеальна страва для БУДЬ-ЯКОГО гарніру
Привіт! Сьогодні ми поділимось з вами секретом приготування смачних та соковитих глазурованих стейків.
Інгредієнти:
75 г вершкового масла
4 шматки м’яса (в моєму випадку свинина на кості)
Чорний мелений перець
5 зубчиків часнику
1 столова ложка меду
Олія
Соєвий соус
Для салату:
Сир фета
Рукола
Помідори чері
Бальзамічний оцет
Приготування:
Для початку шматки м’яса змащую олією та приправляю чорним меленим перцем. Відправляю м’ясо на розігріту сковорідку. Якщо вогонь дуже великий, достатньо буде 3-4 хвилини обсмаження.
В окрему тарілку вливаю соєвий соус, якщо він дуже концентрований, додайте трішки води. Додаю одну столову ложку меду і добре перемішую.
Очищаю часник та нарізаю дуже дрібним кубиком. На мінімальному вогні розплавляю 75 грамів вершкового масла та додаю часник. Смажу протягом кількох хвилин. І повертаю у сковорідку свинину. Вливаю суміш соєвого соусу та меду.
Поки м’ясо карамелізується, готую салат. Для цього нарізаю помідори чері та додаю до промитої руколи. Сир фету нарізаю на кубики і також відправляю в миску. Додаю до салату бальзамічний оцет.
В процесі смаження час від часу перевертаю м’ясо, загалом воно повинно бути на вогні протягом 10-15 хвилин.
Ось така краса в мене вийшла. Карамелізовані стейки ідеально доповнять будь-який гарнір і чудово смакуватимуть із салатом. Смачного!
Авторка: Єлизавета Зволь
Підтримайте відео від @Odnaminyta вподобайкою!
#стейк #рецепт #вечеря #смачнийрецепт #соус
Видео ГЛАЗУРОВАНІ СТЕЙКИ із СОЄВИМ СОУСОМ і МЕДОМ + легкий САЛАТ - ідеальна страва для БУДЬ-ЯКОГО гарніру канала Одна Минута
Інгредієнти:
75 г вершкового масла
4 шматки м’яса (в моєму випадку свинина на кості)
Чорний мелений перець
5 зубчиків часнику
1 столова ложка меду
Олія
Соєвий соус
Для салату:
Сир фета
Рукола
Помідори чері
Бальзамічний оцет
Приготування:
Для початку шматки м’яса змащую олією та приправляю чорним меленим перцем. Відправляю м’ясо на розігріту сковорідку. Якщо вогонь дуже великий, достатньо буде 3-4 хвилини обсмаження.
В окрему тарілку вливаю соєвий соус, якщо він дуже концентрований, додайте трішки води. Додаю одну столову ложку меду і добре перемішую.
Очищаю часник та нарізаю дуже дрібним кубиком. На мінімальному вогні розплавляю 75 грамів вершкового масла та додаю часник. Смажу протягом кількох хвилин. І повертаю у сковорідку свинину. Вливаю суміш соєвого соусу та меду.
Поки м’ясо карамелізується, готую салат. Для цього нарізаю помідори чері та додаю до промитої руколи. Сир фету нарізаю на кубики і також відправляю в миску. Додаю до салату бальзамічний оцет.
В процесі смаження час від часу перевертаю м’ясо, загалом воно повинно бути на вогні протягом 10-15 хвилин.
Ось така краса в мене вийшла. Карамелізовані стейки ідеально доповнять будь-який гарнір і чудово смакуватимуть із салатом. Смачного!
Авторка: Єлизавета Зволь
Підтримайте відео від @Odnaminyta вподобайкою!
#стейк #рецепт #вечеря #смачнийрецепт #соус
Видео ГЛАЗУРОВАНІ СТЕЙКИ із СОЄВИМ СОУСОМ і МЕДОМ + легкий САЛАТ - ідеальна страва для БУДЬ-ЯКОГО гарніру канала Одна Минута
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
На пенсию Киркорова, Пугачеву и Баскова! Dava, Клава Кока, Крид, Моргенштерн заменят "старожилов"Готуємо макарони Болоньєзе: Простий та швидкий рецепт, що не поступається італійським ресторанамНайкраща закуска на Новий рік: Ці Суші-Бургери готую на кожне свято, бо їх з'їдають першимиВечно молодой Дмитрий Маликов: о женщинах, неугасаемой популярности и суррогатном отцовствеЗвезды, которые умерли молодыми: Фриске, Цой, Галкин, Началова и другиеБыстрое похудение звезд: Алла Пугачева, Анфиса Чехова, Полина ГагаринаЗвезды, которым поставили диагноз рак: Мазур, Заворотнюк, Корчевников, Фриске, Брыльска и другиеПростые и дешёвые рецепты Дмитрия Гордона, Елены Кравец, Юлии Высоцкой и Руслана СеничкинаИстория жизни Иосифа Кобзона. Как мальчик из бедной многодетной семьи стал легендой?Главная наследница мушкетера Д`Артаньяна Елизавета Боярская - ее творческий и жизненный путьСусіди батьків Олі Цибульської вимагають справедливості: ЧОМУ ЗІРКА НЕ РЕМОНТУЄ ЗРУЙНОВАНЕ ЖИТЛОНайкращі рецепти на Новий рік: печиво Червоний оксамит, імбирні пряники та шоколадний бумЛІНИВИЙ торт НАПОЛЕОН БЕЗ ВИПІЧКИ: НАЙКРАЩИЙ десерт, що прикрасить будь-який СВЯТКОВИЙ СТІЛЛегенда советского кино "Иван Васильевич меняет профессию" и его умершие герои: всегда в памятиУмер Василий Лановой: каким был его творческий путь, и почему он потерял сначала жену, а потом сына?Пропали миллионы и недвижимость: экс-жена и пасынок сражаются за наследство Армена ДжигарханянаНовости шоу бизнеса: звезды умершие в 2021 | Лановой, Чапкис, папа Насти Каменских, МеньшовРожают и рожают: Павлик, Топурия, Квиткова, Арзамасова, Узерли и другие звезды, ставшие родителямиУмер Александр Градский: последние дни жизни, прощание с музыкантом, причина смертиСваты-7: секрет успеха, черная полоса и уникальность задумки