【台灣1001個故事 精選】慢熬4hrs總鋪師手路菜 在地ㄟ必吃下午茶！

(00:00:11)總鋪師手路菜 嘉義人下午茶
嘉義的總舖師，在淡季的時候，就做一些手路菜，擺攤來賣，貼補家用，結果這些平時在辦桌的時候，才能吃到的功夫料理，獲得顧客的喜愛，成為在地人的中式下午茶。

【嘉義熟肉攤】
黑人魯熟肉
地址：嘉義市東區共和路84號
電話：05-2256661
營業時間:14:00~18:00
(每週一公休、賣完為止)

(00:08:52)台南油炸甜點 熱賣兩代半世紀
古早味小吃之所以無可取代，經常是美味裡頭的人情味，最讓人留戀。台南這攤熱賣超過半世紀的油炸甜點，就有兩代之間濃濃的父子情。

店家資訊：
店家：游爸爸番薯椪
地址：台南市中西區友愛街170號
電話：0933-353-428

(00:16:20)糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶
為了小孩，做媽媽甚麼都願意忍，包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘，就是為了家庭忍耐了一輩子，終於她苦盡甘來，現在和孩子，一起在工作裡找到幸福和成就感。
店家資訊:
三輪的店
地址:高雄市鳳山區八德路296巷25號
電話:0953-696-085

(00:24:36)炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶
彰化一家炸饅頭，炸到外酥內軟的饅頭，配上炕肉，是在地人相當喜愛的下午點心，而美味的背後，還有一份堅強的母愛。老闆娘的孩子，生下來就看不見，做媽媽的沒有怨天尤人，而是樂觀細心的，當起兒子的眼睛。

店家資訊:
阿貞炸饅頭
地址：500彰化縣彰化市民生南路76之2號
電話：04-728-8336

(00:31:39)紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心
剛剛看完高雄人的下午茶，接下來這一味，是台中人的下午點心。巷弄裡的日式炸饅頭，包滿綿密的紅豆內餡，是許多學生放學回家路的必買的點心。這麼多年了，銅板價維持不變。因為老闆的父親，臨走前特別交代兒子，大家日子已經很辛苦，只要生意過得去，儘可能不要漲價，造成消費者的負擔。

店家資訊:
天天饅頭
電話：(04)2225-0868
地址：台中市中區台灣大道一段336巷

(00:39:33)牛腱子肉捲餅 超人氣下午茶
維修砂石車的師傅，遇到大環境不景氣，選擇另尋出路，從學徒開始做起，學做中式點心，過去拿工具，現在揉麵團，雖然性質不一樣，靠的都是自己的雙手，實實在在，才有機會突破困境

店家資訊：
店家：捲餅咬鹿
地址：10491台北市中山區錦州街315號
電話：02-2509-1581

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