КОТЛЕТИ М'ЯСНІ З ГАРБУЗОМ Краще Поєднання Білків і Вуглеводів Запечені | Смачно з Грубичем
Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Гарбузи продовжують запалювати нашу кулінарну осінь! Пропоную страву із наукової книжечки «Бахчевые культуры в коллективном, приусадебном и домашнем хозяйстве», виданій у 1993 році у столиці українських кавунів місті Гола Пристань на Херсонщині майже 30 років тому. Там є цілий розділ із цікавими рецептами страв із баштанних культур. Звичайно, гарбузи на перших ролях. До вашої уваги зараз – котлети із м’ясним фаршем із додаванням подрібненого гарбуза.
Заготуйте 1 склянку будь-якого м’ясного фаршу (я взяв курку), 1 склянку пропущеного через м’ясорубку гарбуза, 2 столові ложки манки, 1 цибулину, 2 яйця, півсклянки молока, сіль до смаку.
М'ясо пропустити разом із гарбузом і цибулею через м’ясорубку. У масу додайте манну крупу, яйця, молоко і сіль. Фарш добре вимісити і поставити в холодильник на пару годин, щоб загуснув.
У форму чи пательню викласти фарш без паніровки у вигляді котлет і випікати у гарячій духовці 15-20 хвилин.
У моїй родині ці котлетки викликали фурор. Навіть дочка Влада, яка не виносить навіть запаху гарбуза, покрутивши носом пару штучок все ж таки приговорила і подякувала) Тому закликаю вас не до експерименту, а до гарантованої гастрономічної перемоги! Про результати напишіть!
Буде час і бажання, зазирніть за цим посиланням і перегляньте рецепт інших котлеток. Теж нічого собі так: https://cutt.ly/LgcZrVc
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kostyagrubych/
#котлети #фарш #гарбуз
Видео КОТЛЕТИ М'ЯСНІ З ГАРБУЗОМ Краще Поєднання Білків і Вуглеводів Запечені | Смачно з Грубичем канала Костянтин Грубич: історії зі смаком
Гарбузи продовжують запалювати нашу кулінарну осінь! Пропоную страву із наукової книжечки «Бахчевые культуры в коллективном, приусадебном и домашнем хозяйстве», виданій у 1993 році у столиці українських кавунів місті Гола Пристань на Херсонщині майже 30 років тому. Там є цілий розділ із цікавими рецептами страв із баштанних культур. Звичайно, гарбузи на перших ролях. До вашої уваги зараз – котлети із м’ясним фаршем із додаванням подрібненого гарбуза.
Заготуйте 1 склянку будь-якого м’ясного фаршу (я взяв курку), 1 склянку пропущеного через м’ясорубку гарбуза, 2 столові ложки манки, 1 цибулину, 2 яйця, півсклянки молока, сіль до смаку.
М'ясо пропустити разом із гарбузом і цибулею через м’ясорубку. У масу додайте манну крупу, яйця, молоко і сіль. Фарш добре вимісити і поставити в холодильник на пару годин, щоб загуснув.
У форму чи пательню викласти фарш без паніровки у вигляді котлет і випікати у гарячій духовці 15-20 хвилин.
У моїй родині ці котлетки викликали фурор. Навіть дочка Влада, яка не виносить навіть запаху гарбуза, покрутивши носом пару штучок все ж таки приговорила і подякувала) Тому закликаю вас не до експерименту, а до гарантованої гастрономічної перемоги! Про результати напишіть!
Буде час і бажання, зазирніть за цим посиланням і перегляньте рецепт інших котлеток. Теж нічого собі так: https://cutt.ly/LgcZrVc
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kostyagrubych/
#котлети #фарш #гарбуз
Видео КОТЛЕТИ М'ЯСНІ З ГАРБУЗОМ Краще Поєднання Білків і Вуглеводів Запечені | Смачно з Грубичем канала Костянтин Грубич: історії зі смаком
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
22 октября 2020 г. 21:49:25
00:03:46
Другие видео канала
Місце Яке Зачарує Кожного Грін Каньйон У Туреччині Наша Сімейна Прогулянка На ЯхтіЄГИПЕТ: ІЗ ЧОГО ПОЧАТИ ЗНАЙОМСТВО З КРАЇНОЮ? Шарм Ель Шейх Дайвінг Музей ВакцинаціяПИРІГ ІЗ ЗНИЩЕНОГО ОБСТРІЛАМИ ІРПІНСЬКОГО РЕСТОРАНУ НЕВИННИЙ КІТ Кіт-кіш-пиріг Солідарний ТуризмЗАБУТИЙ ЕЛІКСИР Чи Набуде Березовий Сік в Україні Колишньої Популярності Дослідження ТСН ТижняЩодня Готує Пиріжки Для Захисників України В Гостях У Тьоті Наді З Селища Наддніпрянське ХерсонщинаЦукерка або Цукі - новий член родини. «Мама» ВладаВареники Коростишівські Ліниві Та З Різними Начинками До Колодія Готують В Аграрному ЛіцеїСалат Із Полуницею Та МоцарелоюДоброго вечора, ми з України! Вітаю з Днем державностіКолаборанти У Чорнобилі Свідоцтво Очевидця Після Деокупації Зони Відчуження Нагородили Зрадників?Античний Рецепт М’ясо Тушковане У Винно-Яєчному Соусі Фелічія Вдосконалила І Додала ЛюбисткуБуревіями Олег Шумей і Злата Огневич на Сніданку з 1+1Шкарпетки З Фінляндії На Передову Нашим Захисникам І Людям Із Деокупованих Сіл Зігріють У ХолодиПАСТА З ЯБЛУК І ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКУ Сенсація Новорічний Різдвяний Стіл Пісна Страва Веганський РецептХристина З Ірпеня Розповіла Про Свій Перший День Великої Війни Малюнки У вікнах Потрощеного БудинкуПекарня Витач Дивовижна Локація На Трипільській Землі Солідарна Країна Разом Наближаємо ПеремогуЧи Будуть У Нас На Новий Рік Сосни І Ялинки Ірина Білик Радить Як Купувати Різдвяне ДеревоСадовий Центр ДаЛаС у Броварах Як Пережив Ворожу Навалу Озеленення Зруйнованих рф ТериторійСПОТИКАЧ Закінчення Приготування Напій На Різдво | Смачно з Костянтином ГрубичемЛІСОВА ЮШКА Як На Хуторі У Лісі На Рівненщині Грибову Юшку В Печі ВарятьСЛОБОЖАНСЬКЕ ПОДВІР'Я Зелена Садиба Ольги Тимошенко У Валках На Харківщині