《回家吃饭》 老北京炖吊子 美味叉烧肉 20200114 | 美食中国 Tasty China

本期节目主要内容：俗话说：腊月二十六，家家割年肉。本期节目爱研究卤煮的美食达人张燕春带来老北京炖吊子，炖吊子，有讲究，秘制老汤来增香；宫廷菜大厨梁广杰带来叉烧肉，在家做叉烧，两种做法，方便又美味。

《回家吃饭》由主持人作为嘉宾，走进厨房，拿起青菜萝卜，开火烹饪自己最拿手的美味佳肴，和主持人王小丫聊美食背后故事，品人生酸甜苦辣，展现和荧屏形象完全不同的自己；并会邀请一位专业大厨和一位民间厨艺高手来到厨房进行对决，由四至五位“美食品尝家”进行品尝和评价。节目制作方向以介绍各地美食、烹饪方法，以及和美食相关的健康生活理念为主。

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