ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРЕТИНСКИ!! ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ! Խաչապուրի

Великое блюдо!! В 2019 году хачапури присвоен статус нематериального памятника культурного наследия Грузии. Приятного аппетита!! #ХАЧАПУРИ, #ХАЧАПУРИПОИМЕРЕТИНСКИ, #ГРУЗИНСКАЯКУХНЯ, #Խաչապուրի

Ингредиенты:
Тесто
Мука - 360 гр.
Вода - 240 гр.
Растительное масло - 20 гр.
Дрожжи сухие - 7 гр.
Соль - 7 гр.

Сырная начинка
Сыр сулугуни - 600 гр.
Яйца - 2 шт.
Вода - 40 гр.
Соль - 3гр.
-------------------------------------------------
Хачапури перед выпеканием смазать яичной смесью. Готовить в духовке 12-13 минут при температуре 250°.

ХЛЕБ, Рецепт N1 - https://www.youtube.com/watch?v=ISF_v...
ХЛЕБ, Рецепт N 2 - https://www.youtube.com/watch?v=7Wtfx...

Видео ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРЕТИНСКИ!! ЯЗЫК ПРОГЛОТИШЬ! Խաչապուրի канала ArmenCook