Как сделать настойку из вишни 1 фаза, продолжение следует

Сегодня расскажу, как я делаю вишневую настойку. Вишня 1-1,5 кг, 2 стакана сахара, спирт 1,5 л. Вишню перебрать, вымыть, высыпать в 3-х литровую банку, косточки не вынимать и сверху залить пищевой спирт по плечики банки, плотно закрыть крышкой, убрать в прохладное темное место. Полностью настойка будет готова через 6-7 недель. Весь процесс приготовления настойки можно разбить на 3 фазы: 1. Настой, 2. Вытяжка при помощи сахара, 3. Созревание. Каждая фаза длится от 12 до 15 дней. Когда напиток приобретет насыщенный приятный цвет, его нужно перелить в другую банку и убрать в прохладное темное место. Первая фаза завершена, а в вишню оставшуюся в банке, засыпаем сахарный песок и перемешиваем встряхиванием. Когда сахар растворится добавить 1-2 стакана воды. Через 2 недели сливаем жидкость и смешиваем с первым спиртовым настоем. Вторая фаза завершена и оставляем настойку созревать 2 недели. Все! Вкуснейшая настойка готова!

НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCeFMs4RvWDwdcVfmC8Q3FNw

Видео Как сделать настойку из вишни 1 фаза, продолжение следует канала Как? Семёныч покажет