sagne ritorte 'ncannulate salentine

Il "cooking class" e' un'esperienza unica che permette di vivere in pieno la vacanza in salento non solo da ospiti.
Il visitatore si trova, oltre a scoprire le meraviglie del Salento nella sua arte, nella sua storia, nella sua bellezza tra mare cristallino, riserve naturali, grotte rinomate e incantevoli e terra rossa che da buoni frutti tra cui grani pregiati come quelli che usiamo per fare il pane e la pasta fresca tipica.. Come le sagne ritorte 'ncanulate:meraviglia della tradizione salentina.
In questa esperienza il turista si trova a stretto contatto stavolta con gli occhi e con le mani in pasta a sentire in prima persona la bellezza di lavorare la pasta.. Sentirla fresca sotto le mani e realizzare quel prodotto che fino ad ora aveva solo visto nelle vetrine dei negozi gastronomici tipici locali o servito in un ristorante.. Essere protagonisti delle proprie vacanze e non solo spettatori.. Non ha prezzo.

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