Творожно-яблочный пирог! | Рубрика "Любимые рецепты!"

Привет любителем субботних вкусняшек!! Сегодня снова у нас творог и яблоки!))) Отличное сочетание и вот с чем будем его сочетать:
- мука – 2 стакана,
- сметана – 100 гр,
- яйца – 4 шт,
- сахар – 200 гр ,
- сливочное масло – 200 гр,
- разрыхлитель – 10 гр,
- творог – 500 г,
- яблоки – 4 штуки,
- корица – по желанию.

Отделяем у 3х яиц белки от желтков по разным емкостям. К желткам добавляем 200 гр сахара, масло, муку с разрыхлителем и сметану. Замешиваем тесто и убираем в холодильник.
Занимаемся начинкой: творог смешать с еще одним желтком, белок добавляем к нашим предыдущим трем. Далее к творогу добавляем 1/3 сахара оставшегося и все хорошенько смешиваем.
Яблоки чистим от кожуру и сердцевины, или трем или нарезаем.
Достаем наше тесто, выкладываем его в форму с бортиками, туда творог, наверх выкладываем яблоки и убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
За 5 минут до готовности пирога, взбиваем наши белки с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Как только 30 минут пройдет достаем пирог, выкладываем на него "пики" и отправляем снова в духовку на 5-7 минут!
Охлаждаем, пока готовится кофе, и наслаждаемся полезным и вкусным пирогом!
Бон аппетит!!!
Надеюсь Вам все понравилось!
Спасибо за ваши просмотры и лайки!
Буду рада видеть вас на моем канале Mother days! Там еще больше интересного!
А еще меня можно найти вооот тут:
VictoryaSV в VK https://vk.com/victoryasv
Мой инста https://www.instagram.com/victoryasv23/

Приятного просмотра!!

Видео Творожно-яблочный пирог! | Рубрика "Любимые рецепты!" канала Mother days by Victorya Sokovnina