ДИПЛЕКС - оболочка с динамической проницаемостью
ДИПЛЕКС – оболочка нового поколения с динамической проницаемостью.
Оболочка ДИПЛЕКС сочетает прекрасные барьерные свойства по отношению к кислороду и парам воды со свойством проницаемости для коптильного дыма.
Преимущества
Колбасы в оболочке ДИПЛЕКС могут проходить термообработку по традиционным режимам вследствие значительного увеличения паропроницаемости и кислородо-проницаемости при температурах термообработки (50 - 80 °С).
Сроки хранения колбас в оболочке ДИПЛЕКС сопоставимы со сроками хранения колбас в многослойных барьерных оболочках вследствие резкого снижения паропроницаемости и кислородопроницаемости при температурах хранения колбасной продукции (2 – 6 °С).
Например, вареные колбасы в оболочке ДИПЛЕКС, произведенные по традиционным режимам термообработки (с копчением), могут храниться не менее 60 суток без потери веса и ухудшения потребительских характеристик.
Вы можете без проблем осуществлять формовку колбасной продукции на высокоскоростном оборудовании в автоматическом режиме,
так как оболочка ДИПЛЕКС обладает прекрасными механическими характеристиками.
Видео ДИПЛЕКС - оболочка с динамической проницаемостью канала Atlantis-Pak
Оболочка ДИПЛЕКС сочетает прекрасные барьерные свойства по отношению к кислороду и парам воды со свойством проницаемости для коптильного дыма.
Преимущества
Колбасы в оболочке ДИПЛЕКС могут проходить термообработку по традиционным режимам вследствие значительного увеличения паропроницаемости и кислородо-проницаемости при температурах термообработки (50 - 80 °С).
Сроки хранения колбас в оболочке ДИПЛЕКС сопоставимы со сроками хранения колбас в многослойных барьерных оболочках вследствие резкого снижения паропроницаемости и кислородопроницаемости при температурах хранения колбасной продукции (2 – 6 °С).
Например, вареные колбасы в оболочке ДИПЛЕКС, произведенные по традиционным режимам термообработки (с копчением), могут храниться не менее 60 суток без потери веса и ухудшения потребительских характеристик.
Вы можете без проблем осуществлять формовку колбасной продукции на высокоскоростном оборудовании в автоматическом режиме,
так как оболочка ДИПЛЕКС обладает прекрасными механическими характеристиками.
Видео ДИПЛЕКС - оболочка с динамической проницаемостью канала Atlantis-Pak
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Атлантис-Пак. Seafood Expo Russia 2022. Сентябрь 2022.ВАРА (Республика Беларусь) Владимир Мовчан.AMILINE Elite-K. High-barrier casing for ready mealsAtlantis-Pak. Vidéo d'entreprise.SHERIN (Узбекистан). Вильдан Зелятдинов / Иван Аникеев.iCel. Casing with a high permeability rate. Boiled sausages.ОБНИНСКИЙ (Россия). Валерий Погосян.Телеканал РБК. Дневник АГРОПРОДМАШ.Оболочка для фаршей и котлет АМИЛАЙН Элита-Кс. АТЛАНТИС-ПАКЭтикетка АТЛАНТИС-ПАК. www.яркоерешение.рф.AMISTYLE Films (En subtitles) / Плёнки АМИСТАЙЛ. Презентация.Atlantis-Pak. Leader In Innovative Packaging Solutions. Trailer video.Улыбайся / Экспоцентр. Москва. Агропродмаш-2023.Альтернатива есть! Оболочка АйЦел для варёных колбас с копчением.Atlantis-Pak iCel Casing for Smoked HamsОКРАИНА (МПЗ БОГОРОДСКИЙ, Россия). Наталья Аксёнова.КОССПЕЦТОРГ (Казахстан). Андрей Субботкин.ВИСТА (Киргизия, Казахстан). Вячеслав Красиенко.АЛАНТАЛЬ (МСЗ ПОРХОВСКИЙ, Россия). Александр Константинов.Кольцевые версии оболочек для сосисок, сарделек, колбас. Атлантис-Пак.