고기 핏물 때문에 고민하시는 분들이라면 필수시청 | 등갈비 레시피

고기 핏물, 이제 고민은 그만하세요!
과학적으로 알아보는 핏물 제거 이야기

LA갈비나 등갈비 할 때 핏물을 빼야 하는지,
또 왜 그렇게 해야하는지 궁금한적 있지 않으신가요?

이번 영상에서는
✔️ 과연 핏물의 정체는 무엇인지
✔️ 핏물은 어떻게 해야 잘 빠지는지
✔️ 핏물 뺀 등갈비는 어떻게 해야 진짜 맛있는지
지금 바로 영상에서 확인해보세요!
00:00 왜 핏물을 빼야하죠?
00:15 핏물은 정말 '피' 일까?
01:43 핏물은 어떻게 해야 더 잘 빠질까?
02:36 설탕물 vs 맹물
03:24 등갈비 팔아 건물 올린 갈비찜 레시피
04:11 이것만 꼭 알고 핏물을 뺍시다

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