휘슬러 압력솥으로 아삭한 식감 살린 콩나물밥 만들기❤️

압력솥으로 콩나물 요리가 가능하다고?
휘슬러 압력솥이라면 섬세한 압력 조절로 아삭한 식감이 살아있는 콩나물밥을 만들 수 있어요
반찬 없는 날 간편한 콩나물밥으로 맛있는 한 끼 만들어보세요😃

✔ 5단계 압력 세분화로 밥, 육류, 해산물 등 식재료와 요리방법에 따라 압력을 설정할 수 있어요
✔ 유로매틱 시스템으로 내부 공기를 배출시키고 외부 봉기는 차단하는 휘슬러 고유의 기술로 진공 압력 조리의 맛을 완성해요
✔ 모든 열원에서 사용 가능한 휘슬러의 최상위 레벨 제품으로 열 보존성과 전도율이 뛰어나 조리시간을 단축할 수 있어요

압력솥으로 식감 제대로 살린 콩나물밥 짓는 방법을 소개해드릴게요😃
🔍자세한 레시피는 아래를 확인해주세요!

[사용한 제품]
휘슬러 비타빗 프리미엄 S5 솔라임 압력솥

[재료] 180ml 1컵 기준
-재료: 쌀 2컵, 소고기 다짐육 100g, 콩나물 100g, 카놀라유 1큰술, 물 2

📕레시피
1. 쌀과 콩나물은 깨끗하게 씻어 준비한다.
2. 압력솥을 휘슬러 인덕션 8단에서 살짝 예열 한 다음 카놀라유를 넣고 소고기 다짐육을 볶아준다.
3. 쌀을 넣고 고기와 함께 살짝 볶아 준 다음 물을 넣고 쌀 위에 콩나물을 올려준다.
4. 압력솥 뚜껑을 닫고 압력계기를 2단 또는 2.5단에 조절한다.
5. 휘슬러 인덕션 9단에서 가열하다 녹색띠가 올라오면 인덕션 3단에서 10분 뜸 들여준다.
7. 천천히 스팀릴리즈를 한 다음 뚜껑을 열고 송송 썬 달래와 깨소금을 넣고 섞어준다.
8. 그릇에 담아 달래장과 함께 곁들여 맛있게 먹는다 :)

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