Ковбаса, печена на вогні! Три оригінальних рецепти! Homemade sausage

Сьогодні у мене в меню мої авторські духмяні і запашні ковбаски трьох видів: куряча з лимоном, свинина з вишнями і свинина з пивом і часником.

Інгредієнти:
*одна велика 3 кілограмова курка
*3,5 кілограми жирнішої свинини, у мене підчеревина та лопатка
*1 пачка оболонки, тобто кИшки
*300 грам свіжих або морожених вишень
*лимон
*часник
*2 цибулини
*150 мл пива
*сіль
*суміш перців
*італійські та прованські трави
*червона паприка
*карі

Переглядайте відео, спостерігайте за процесом і вйо готувати :)

Видео Ковбаса, печена на вогні! Три оригінальних рецепти! Homemade sausage канала Юльця на Кухні