Творожная запеканка как в детстве | Летняя запеканка из творога с ягодами | Нравится детям

Всем привет! Сегодня я снова буду готовить вместе со своими помощниками! С Алешей и Вовой. Будем готовить творожную запеканку как в детстве. Украсим свежими ягодами, это придаст более легкий вкус.

Еще больше рецептов найдете в моем Инстаграм: https://www.instagram.com/izuminka.vkysa/?hl=ru

Тайм-код:
00:00 Интро
00:07 ингредиенты
01:02 процесс приготовления
03:37 результат

Ингредиенты:
- творог (400 гр)
- яйца (2 шт)
- сахар (4 ст.л.)
- соль, разрыхлитель, ванилин
- манная крупа (4 ст.л.)
- сметана (4 ст.л.)
- ягоды для украшения

Соединим манную крупу, сметану, разрыхлитель и соль. Оставим на 20 минут, чтобы крупа разбухла. Тем временем, включим духовку на 200 градусов. Яйца размешаем с сахаром до однородной консистенции. Добавим к яичной смеси творог и тоже перемешаем. Спустя 20 минут в яично-творожную смесь добавим набухшую крупу. Перемешаем. Отправляем в разогретую духовку.

У меня запеканка выпекалась около 50 минут. Я ориентировалась на цвет. Она должна зарумяниться, но не сгореть. Когда запеканка готова, вытаскивем ее из духовки и оставим немного остыть в форме. Можете оставить ее до полного остывания, она и в холодном виде вкусная. Но если очень спешите, то можете вытащить ее с помощью двух тарелок (смотрите видео).

Разрезаем запеканку. Добавляем сметану и украшаем ягодами. Запеканка получается летняя и очень творожная.
Друзья, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Пишите в комментариях, собираетесь ли вы готовить такую запеканку. Мне очень интересно. С вами была Изюминка Вкуса и дети.

Видео Творожная запеканка как в детстве | Летняя запеканка из творога с ягодами | Нравится детям канала Изюминка Вкуса