ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ И ЛЬДОМ.

3 СТАКАНА МУКИ(ПОЛ СТАКАНА ИМЕТЬ ДЛЯ РАСКАТКИ ЛЕПЕШЕК)
1 СТАКАН(250 МЛ.)ХОЛОДНОЙ ВОДЫ
0.5 Ч.Л. СОЛИ
1 Ч.Л. САХАРА
2-3 СТ. Л. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
1 Ч.Л. УКСУСА
ДАТЬ ТЕСТУ ОТДОХНУТЬ 20 МИНУТ
ФАРШ
ПРИГОТОВИТЬ СВИНО-ГОВЯЖИЙ ФАРШ (300ГР)
2 БОЛЬШИЕ ЛУКОВИЦЫ МЕЛКО НАРЕЗАТЬ.
СОЛЬ.СПЕЦИИ ПО ВКУСУ
6-8 КУСОЧКОВ ЛЬДА ИЗМЕЛЬЧИТЬ
ЗЕЛЕНЬ ПО ЖЕЛАНИЮ
ЕСЛИ МАЛО ЖИДКОСТИ ДОБАВЛЯТЬ ПО 1 Ч. Л. ВОДЫ ПРЯМО В ЧЕБУРЕК
ФОРМИРОВАТЬ ПОШТУЧНО ЧЕБУРЕКИ И ОБЖАРИВАТЬ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
----ПРИЯТНОГО--

Видео ЧЕБУРЕКИ С МЯСОМ И ЛЬДОМ. канала Alla Kovalchyk