계란은 반드시 이렇게 드시지 않으면 큰일납니다 #shorts #계란 #건강정보

계란은 반드시 이렇게 드시지 않으면 큰일납니다
달걀은 영양가가 높은 식품이지만, 제대로 섭취하지 않으면 오히려 건강에 해로울 수 있습니다.
첫 번째는 반드시 익혀 먹어야 합니다.
날달걀에는 살모넬라균 등 식중독을 일으킬 수 있는 세균이 있을 수 있습니다. 따라서 달걀은 반드시 75도 이상에서 최소 1분 이상 가열해서 먹어야 합니다.
두 번째는 신선한 달걀을 선택해야 합니다.
유통기한이 지나지 않은 신선한 달걀을 구매하고, 구입 후에는 냉장 보관해야 합니다. 껍데기에 균열이 있거나 색깔이 변한 달걀은 피하는 것이 좋습니다.
세 번째는 과다 섭취를 주의해야 합니다.
달걀에는 콜레스테롤이 많이 들어있어 하루 2-3개 정도가 적당합니다. 특히 심혈관 질환이 있는 분들은 의사와 상담 후 적정량을 섭취해야 합니다.

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