에그 타르트 만들기 Egg Tarts

에그타르트 (레시피- 유튜브 쿠킹씨)

✅재료
-반죽재료- for dough
중력분 150g all purpose flour
버터 30g butter
찬물 60g cold water
설탕 6g sugar
소금 2g salt
버터(코팅용) 70g butter(for coating)

180도 오븐에 예열 후 30분 구워냅니다
bake at 180℃ for 30 minutes

에그타르트 필링 재료 for filling
노른자 4개 egg yolk
설탕 85g sugar
옥수수전분 10g corn starch
생크림 200g whipping cream
우유 150g milk
바닐라 익스트랙 3g vanilla extract

Видео 에그 타르트 만들기 Egg Tarts канала 킴케이푸드 Kimkfood