샐러드 먹으면 멕샐 대표님처럼 몸짱되나요? (인터뷰 1탄)

샐러드 전문 브랜드 메이크샐러드 정봉현 대표님을 만났습니다.
창업 계기, 브랜드 성장 과정, 현재 성과를 물었습니다.

※해당 영상은 광고가 아닙니다. 예비 창업가분들께 도움을 주고자 기획됐습니다. 크리에이터 새벽야채가 청년창업가 메이크샐러드 정봉현 대표님께 연락을 드려, 함께 제작했습니다. 두 주체간 아무런 금전적 거래가 오가지 않았음을 명시합니다.

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영상 질문순서 :

-어떤 계기로 창업을 했는지?
-창업 자본금은 얼마였는지?
-왜 외대점에 창업을 하게 됐는지?
-창업아이템을 왜 샐러드로 잡았는지?

-코로나19 사태 이전과 이후를 비교해봤을때, 경영에 있어 달라진점이 있다면 무엇인지?
-드레싱, 레시피 개발에 있어서 어떤 과정을 거쳐 진행하는지?
-재료수급과 관련해 어떤 어려움이 있으신지?
-변동성이 큰 재료수급을 일정하게 유지하는 노하우는?
-메이크샐러드만의 경쟁력은 무엇이고, 어떤 점에서 소비자로 하여금 재구매가 이뤄지게 하는지?
-앞으로 어떤 기업으로 성장해나가고 싶으신지?
-미래 계획과 목표는 무엇인지
메이크샐러드 공식 홈페이지 :makesalad.co.kr/
메이크샐러드 공식 인스타그램 : instagram.com/makesalad_official/

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저는 시장읽어주는 야채, 새벽야채입니다.

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새벽야채 인스타그램 : https://www.instagram.com/freejia918/

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