드디어 등장했습니다. 에드워드권표 극가성비 랍스터 레시피!!

#에드워드권#요리먹방#쿡방
[레시피]
1. 자숙 랍스터를 해동해서 준비해 줍니다.
2. 칼 튓부분으로 집게를 때려 껍질을 깨줍니다.
3. 랍스터 가슴부분을 칼로 반을 갈라줍니다.
4. 꼬리부분 속살을 따로 빼주세요.
5. 꼬리부분 속살을 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요.
6. *자숙 랍스터는 짠기가 있으므로 꼭 맛보고 간해야합니다.*
7. 파프리카 등의 야채를 잘게 다져주세요.
8. 강불에 달군 후라이팬에 버터를 녹여주시고 다진마늘과
파프리카를 넣고 타지않게 불조절 해주세요.
9. 야채가 익기 시작하면 생크림 100ml와 허니머스타드 3큰술을 넣어주세요.
10. 생크림이 졸기 시작하면 랍스터와 소금 두꼬집, 후추, 파슬리를 넣고 섞어주세요.
11. 다른 팬을 약불로 유지하면서 랍스터 본체를 올려주시고 빈공간에
방금 만든 랍스터 속을 넣어주세요.
12. 치즈를 위에 올려 주시고 뚜겅을 덮어 살짝만 가열해 치즈를 녹여주면 완성!
여러분 하이루~ 강원도 영월출신
쉐프 권영민이라고 합니다~😋
다들 에드워드 권이라고 부르는데
여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ
앞으로 털털한 동네형처럼 집에서
간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^

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