긴 발효 시간 지루 하셨다면 이대로만 해보세요 프레첼 넘 쉬워서 놀라실 겁니다

발효 시간 따로 없이 고소고소한 프레첼이 엄첨 쉽게 만들어 집니다.

반죽 재료
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뜨거운 물 1 컵 (240ml, 240g)
설탕 3 큰스푼 (45ml, 36g)
소금 2/3 티스푼 (4g)
인스턴트 드라이 이스트 2 티스푼 (10ml, 6g)
중력분 3 컵 (720ml, 435g)
녹인 무염 버터 3 큰스푼 (45ml, 40g)
암염 약간
참깨 약간
소다 샤워 재료
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물 1 리터
베이킹 소다 4 큰스푼 (60ml, 40g)

200(390F)도 10분
[호주가이버 홈 베이킹 책 ; 우리집에 빵집을 차렸다]
링크
예스24:
https://bitly.ws/3d93i
교보:
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알라딘:
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