აჭარული ხაჭაპური - Acharuli Xachapuri

ფეისბუქი: https://www.facebook.com/apoline.apolo

ინსტაგრამი: https://www.instagram.com/apolinescuisine/

საიტი: http://www.myapoline.de

------------------------------------------------------------------------

ინგრედიენტები:
500 გრ.ფქვილი
150 მლ .თბილი წყალი
150 მლ.თბილი რძე
1/5 კოვზი შაქარი
1/ჩ კოვზი მარილი
1 ნედლი საფუარი (42გ)
50 მლ.ზეთი

----

ყველი

400-500 გრ იმერული ყველი უმარილო
200 გრ.სულგუნი
1 სავსე სუფრის კოვზი ფქვილი
2-3 ს/კოვზი რძე
შეგიძლიათ ერთი კვერცხი გამოიყენოთ

----

საზღვარგარეთ მცხოვრებთა საყურადღებოდ
400 გრ.ფეტა ყველი
300 გრ.მოცარელა
1-2 სუფრის კოვზი ფქვილი
2-3 სუფრის კოვზი რძე უნდა მიიღოთ შედარებით თხელი მასა
1 მთლიანი კვერცხი

------------------------------------------------------------------------

Видео აჭარული ხაჭაპური - Acharuli Xachapuri канала Apolines cuisine