Еще больше о Франции читайте в моем блоге инст @gid_paris

Многие воспринимают Бургундию относительно однобоко, зная только её виноделие, да и то, не с самой лучшей его стороны.. Надо сказать, что даже если вы и пробовали какое-то вино 5-10 лет назад, то теперь большая часть виноделов с тех пор значительно улучшило технологию, внедрив биодинамику, новые варианты брожения, новую технику и т.д..

Не так давно я ещё раз выяснил это на своем примере в Замке Поммар, который меня очень сильно удивил своими винами Монополь и Симона. Вернусь туда ещё не раз обязательно.)))

Но и Бургундия в целом готова преподнести вам массу сюрпризов. Ведь помимо гастрономии и виноделия, она имеет ещё множество интересных аспектов:
- христианские храмы и монастыри
- средневековые замки
- каналы с лодками-отелями
- гольфовые поля
- антикварные рынки
- трюфельную тихую охоту
.. и многое другое.

А с чем связано такое многообразие и богатство? Несмотря на то, что как таковое герцогство Бургундия было создано в далёком 880 году, свой самый яркий период (XIV-XV века) оно переживало, когда правила знаменитая 4-ка принцев крови из династии Валуа:
- Филиппа Смелого
- Иоан Бесстрашного
- Филиппа Доброго
- Карла Смелого

К сожалению, на 4-ом принце крови самостоятельность этой провинции закончилась и Бургундия вошла в состав Франции, где поныне и находится.

А теперешним бургундским в наследие осталось множество Дворцов, замков, церквей и монастырей, построенных их предками..

Хотели бы посмотреть?))

Видео Еще больше о Франции читайте в моем блоге инст @gid_paris канала Секреты и Тайны Франции: Путеводитель Путешествий