Dona Ruth - Risotto De Carne Seca Com Abóbora Por Jorge Barcelos (Jorge e Mateus)

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Dona Ruth recebe o cantor e compositor Jorge Barcelos em bate-papo super descontraído sobre a vida, carreira e pra fazer uma receita que é uma das suas especialidades na cozinha.

RECEITA:
400g De Carne-seca
400g De Manteiga De Leite
300g Arroz Arbóreo
1,5L De Caldo De Legumes
120g De Cebola Em Cubos
800g De Abóbora Cabotiá
100ml De Vinho Branco
120g De Queijo Parmesão Ralado
Açafrão a gosto
Cebola a gosto
Alho a gosto
Sal a gosto

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