Рагу из баклажанов _ Современная персидская кухня #баклажан #Шафран #рагу

Рагу — одно из иранских блюд, которое почти каждый день готовят в иранских домах. Есть много видов рагу, и его можно приготовить с мясом или без него. Для приготовления рагу в Иране используют овощи, бобовые, овощи, все виды мяса (говядину, телятину, курицу, рыбу, креветки и др.).
Один из видов рагу – Рагу из баклажанов. Это рагу можно приготовить из говядины, телятины или курицы. Интересно, что этот вкус рагу с бараниной (телятиной) или курицей имеет два разных вкуса.
____________________________________
#Рагу #баклажан #Шафран #Кардамон #оченьвкусно #Рис
#ПЕРСИДСКАЯКУХНЯ #Rice #food #мясо #Stew #розовая вода #рагуизбаклажанов #рагуизбаклажановсмясом #рагусмясом #рагусмясомибаклажанами
___________________________________
Рагу из баклажанов_ Современная персидская кухня
ингредиенты:
Рис - 300 грамм
Мясо (телятина или баранина) - 500 грамм
Горох - 100 грамм
баклажаны - один килограмм
Лук - 2 шт.
Карри
Куркума
Соль
Шафран
Кардамон
томатная паста
Сушеный лайм
засушенный цветок (розовая вода)
_________________________________________________________
Stew with pumpkin _ One of the oldest and most delicious recipes
ingredients:
Rice - 300 grams
Meat (veal or lamb) - 500 grams
Peas - 100 grams
eggplant - one kilogram
Onion - 2 pcs.
Curry
Turmeric
Salt
Saffron
Cardamom
tomato paste
dried lemon
dried flower (rose water)
________________________________________
________________________________________

Рагу (тушеное мясо или по персидский «Хорэшт») является одним из основных блюд в Иране и бывает разных видов. Несомненно, самое большое разнообразие рагу можно найти в Иране. Это блюдо обычно едят с рисом. Конечно, в Иране многие едят эту еду с хлебом. Если они едят рагу с рисом, они называют это «Хорэшт», но если они едят рагу с хлебом, они называют это «Хорак».
_______________________________________________
_______________________________________________
Stew (stew or in Persian "Khorasht") is one of the main dishes in Iran and comes in many varieties. Undoubtedly, the largest variety of stews can be found in Iran. This dish is usually eaten with rice. Of course, in Iran, many people eat this food with bread. If they eat stew with rice they call it "Khorasht" but if they eat stew with bread they call it "Khorak".
______________________________________________
______________________________________________
Вы можете найти другие рецепты, включая рагу, ниже.

Рагу с бамией _ Stew with okra
https://youtu.be/_EzYxM9lahs

Рагу из зеленью _ Самая вкусная еда в Иране #Рагу #зелень #Stew #herbs
https://youtu.be/aWbBqB5-8_g

Закуски из оливок по персидский_Persian olive appetizer
https://youtu.be/sLm6aihDxPI

Рис с курицей как в ресторане _Rice with chicken as in the restaurant
https://youtu.be/15bmh7tZGns

Салат оливье по персидский_ самый вкусный рецепт салата оливье
Olivier salad in Persian style - the most delicious recipe for Olivier salad
https://youtu.be/lZkbPH1qwKg

Плов с креветками_Королевская еда-Shrimp Pilaf Royal Food
https://youtu.be/IXZQBpKVmg8

Нет ничего вкуснее этого плова_Плов с макаронами (Рэштэ поло) _ Pilaf with pasta (Rashte polo)
https://youtu.be/ImYRJjA59CU

Это блюдо заменит шашлык из курицы _Плов с курицей (Pilaf with chicken) #шашлык #курица #рецепт
https://youtu.be/djAJybPFpKo

Иранский омлет со шпинатом (Куку сабзи)
https://youtu.be/MHxexJmQrHM

Брускетта с креветками __ Bruschetta with shrimps
https://youtu.be/0Waj6lm4Dws

Плов с курицей и барбарисом __Pilaf (rice) with chicken and barberry
https://youtu.be/aGL8SmrHJwU
#Персидскаякухня #Традиционнаяеда #Традиционнаяпища #Готовимвместе #Новыйрецепт #рецепты #какприготовить #рецепт #вкусно #простойрецепт #кулинария #кухня #ужин #готовить #еда #обед #чтоприготовить #чтоприготовитьнаужин #кулинария #королевскаяеда #такготовилицарям #поцарски #какудивитьгостей #праздничныйстол #какудивитьгостейедой

Видео Рагу из баклажанов _ Современная персидская кухня #баклажан #Шафран #рагу канала Персидская Кухня