ARROZ CON POLLO deliciosa receta peruana 2021

#arrozconpollo #recetaperuana #peruvianfood #greenrice @zoylaM .--INGREDIENTES.-- 6 , 8 a 10 presas de pollo. (o si desea pato) 2 tazas de arroz, 3 tazas de caldo o agua. 1 taza de cerveza negra o rubia. 1 taza de culantro licuado en poca agua, Yo use 2 atados del orgánico. Media taza de alverjas. Media taza de maíz desgranado, Medio pimiento cortado en tiras. Media taza de zanahoria picada en cuadritos. Sal ,Pimienta y Cominos al gusto. 2 cdas de ajos licuados. 3 cdas de pasta de aji amarillo (opcional 1 cda de Curcuma.) 1 cebolla picada en cuadritos finamente. Aceite c/n. Por cada taza de arroz es 2 tazas de liquido. Si te gusta bien graneado. reduce un poco el liquido. .(.A mi me gusta como me quedo.) RINDE HASTA 10 PORCIONES puedes usar 1 taza mas de arroz..
TE SALUDABLE https://www.youtube.com/watch?v=zM5Qvn_P5Ew&t=12s

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