【最國際化的離島 金門】一條根邁向東南亞 金門鱟是國際之光 金門酒傲眼全世界 貧瘠的土壤造就堅韌的金門意志 小三通不通 金門都能放眼全世界 癡情男子漢守護古生物【在台灣的故事第948集】

來至屏東的劉阿伯年輕時在金門當兵，
退伍後來往台灣和金門工作，
退休後他選擇跟太太留在金門，爽朗的劉阿伯嗓門很大，
遠遠的就可以聽到他的聲音，就像親切的鄉下里長，
一見面就將金門名產都放在你眼前，
私藏的一條根酒也拿出來招待，
還介紹他重要的朋友小胖胖給我們認識，
大家看看小胖胖明眸鳳眼，體態健美，
難怪阿伯非常有自信的說她是金門的陳美鳯，
一人一牛耕作著這片田地，堅持不用機器，
只為了保有一條根的品質，

說到金門名產一定不能少了高梁酒，上次介紹了金門酒廠，
這次我們來說皇家酒廠，皇家在金門是很年輕的酒廠，
但是製酒過程卻非常古老，堅持古法釀造，
還為了讓麴菌有更好的生存環境，打造陶瓷發酵池，
並請來老師傅，由內而外諄循古法釀造，只為了這滴滴好酒。

後豐港洪德舜，
金門人應該多少都認識這位常常出現在各大抗議場合的人，
洪大哥跟許多離島子弟一樣，在台灣求學就業，一待就是好幾十年，
等到他返鄉之後，發現家鄉變了，
四百年來後豐港人都是靠著捕魚維生，
但是政府以經濟建設為由，將家門前的海灣填平了，
熟悉的漁場不見了，鱟最喜歡的棲地被破壞了，
為了找回小時候的回憶，洪大哥成為『守鱟的人』
開始宣導海洋觀念，守護著家門前消失的海～
守護著世居在這裡的鱟。

＃金門 #高粱酒 #一條根

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