Домашна туршия от чесън! Маринован пресен чесън с джанки без варене, бърза и лесна рецепта!

Кисел чесън за зимата, маринован млечен чесън, туршия от чесън, както и да го наречем е нещо задължително в килера за зимата! Лесна и практична рецепта за туршия без варене на буркани.

Съставки:
За 2 буркана от 500 мл и 1 от 200 мл
около 600 гр чесън (7 глави)
2 шепи джанки
За маринатата
1 част сол ( 50 мл, за предпочитане едра морска)
3 части оцет (150 мл)
9 части вода (450 мл)
При направата на маринатата си избирате една мерка и с нея си мерите всичко, тя може да бъде и чаена чаша ако приготвяте голямо количество. Например 1 ч.ч сол 3 ч.ч. оцет и 9 ч.ч вода. Може да сложите и 2/3 от мерката сол, ако искате да не е много солено.

Полезни линкове за отстъпки:
Органична козметика, брашна и добавки на Балевски и Киров може да поръчате от тук:
https://www.balevski.eu/18229
ползвайки линка получавате 10% отстъпка и подкрепяте канала.
Друг полезен линк, с който можете да ползвате отстъпка от 10% като въведете кода Eti10
https://ariete.bg/
#рецепти #туршия #чесън

Видео Домашна туршия от чесън! Маринован пресен чесън с джанки без варене, бърза и лесна рецепта! канала Smart Cookbook