Elaboración del birote, Panaderia Rodriguez; Guadalajara, Jalisco

Ahora te presento el proceso completo de elaboración del birote, un bolillo crujiente típico, tradicional y exclusivo del área de Guadalajara. Agradecemos a la Panaderia Rodriguez y a su equipo de colaboradores las facilidades para la realización de este video. Panadería Rodríguez, Ignacio Ramírez 830, Col. Mezquitan Country, Tels: 333825 6137/331288 0950
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