"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Готовим по-французски (02.12.2012)
Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Юля очень любит традиционную французскую кухню и сегодня решила приготовить настоящий французский обед. Она тушит цыпленка по прованскому рецепту, печет классический луковый пирог, а на десерт делает настоящее крем-брюле!
ФРАНЦУЗСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты: лук репчатый - 2 кг, масло сливочное - 280 г, мука пшеничная - 200 г, сыр твердый - 50 г, сметана жирная - 50 г, яйцо куриное - 1 шт., уксус белый винный - 100 мл, сахарный песок - 25 г, горчица дижонская - 10 г, соль морская - 10
ЦЫПЛЕНОК ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
Ингредиенты: цыпленок - 1 шт., лук красный - 2 шт., оливки - 70 г, тимьян свежий - 1 пучок, уксус белый винный - 60 мл, уксус - 40 мл, мука пшеничная - 50 г, масло сливочное - 20 г, масло оливковое - 20 мл, лавровый лист - 3 шт., хлопья чили - 5 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты: сливки 35-38% - 500 мл, яйцо - 5 шт., сахарный песок - 100 г, розмарин - 1 пучок, сахар - 50
Видео "Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Готовим по-французски (02.12.2012) канала Юлия Высоцкая
Юля очень любит традиционную французскую кухню и сегодня решила приготовить настоящий французский обед. Она тушит цыпленка по прованскому рецепту, печет классический луковый пирог, а на десерт делает настоящее крем-брюле!
ФРАНЦУЗСКИЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты: лук репчатый - 2 кг, масло сливочное - 280 г, мука пшеничная - 200 г, сыр твердый - 50 г, сметана жирная - 50 г, яйцо куриное - 1 шт., уксус белый винный - 100 мл, сахарный песок - 25 г, горчица дижонская - 10 г, соль морская - 10
ЦЫПЛЕНОК ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
Ингредиенты: цыпленок - 1 шт., лук красный - 2 шт., оливки - 70 г, тимьян свежий - 1 пучок, уксус белый винный - 60 мл, уксус - 40 мл, мука пшеничная - 50 г, масло сливочное - 20 г, масло оливковое - 20 мл, лавровый лист - 3 шт., хлопья чили - 5 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5
КРЕМ-БРЮЛЕ
Ингредиенты: сливки 35-38% - 500 мл, яйцо - 5 шт., сахарный песок - 100 г, розмарин - 1 пучок, сахар - 50
Видео "Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Готовим по-французски (02.12.2012) канала Юлия Высоцкая
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - В театре (15.04.2012)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Кухонные помощники (24.11.2013)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Обедаем дома! (12.02.2012)5 горячих блюд на Новый год 2021 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»Юлия Высоцкая — Лимонные эклерыОбещанное новогоднее меню и предновогодняя суета. Прощай, 2020! | Мне это нравится! #100 (18+)8 рецептов вкусных блюд из яиц | Завтрак с Юлией Высоцкой"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Живая Жизнь (30.06.2013)Дискутируем о кофе! Готовим идеальный капучино и выбираем чашки | Мне это нравится! #102 (18+)6 самых разных рецептов блинов и оладьев | Завтрак с Юлией ВысоцкойЮлия Высоцкая — Луковый пирогЮлия Высоцкая — Луковый суп"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Еще один замечательный день! (22.04.2012)"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Венецианский обед (25.11.2012)Шопинг в Милане, любимые аксессуары и пикник у моря | Мне это нравится! #38 | Юлия Высоцкая (18+)Булгур с грибами / Баранина / Овсяное печенье — «Едим Дома!» с Юлией Высоцкой (07.04.2019)Смак Юлия Высоцкая 26 04 2014"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - Новогоднее меню (29.12.2013)Спагетти в сливочно-ореховом соусе / Паштет / Салат Ершик — Едим Дома с Юлией Высоцкой"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - День рождения журнала (12.12.2010)