ELMALI KURABİYE

.
ELMALI KURABIYE...
Bir paket yumuşak margarin yada tereyağı
Bir su bardağı pudra şekeri 
Yarım çay bardağı sıvıyağ 
Yarım çay bardağı yoğurt 
Bir yumurta 
Bir paket vanilya 
Bir paket kabarma tozu 
5 su bardağı un
İç harcı için 
Dört büyük elma 
Bir tatlı kaşığı tarçın 
1 çay bardağı ceviz 
İki yemek kaşığı şeker 
Elmalarımızı soyup rendeliyoruz tafamıza alıp üzerine şekerini serpip kısık ateşte suyunu çeken kadar pişiriyoruz altını kapatıp ceviz ve tarçınında koyup karıştırıyoruz harcımızı kenara alıp soğumaya bırakıyoruz bu arada hamurumuzu yoğuralım 
Bütün malzemeleri koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz .buz dolabında 20 dakika dinlendirelim mutlaka 👌ceviz büyüklüğünde bezeler alıp patates dograyici ile üzerinde sekil veriyoruz önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzeri pembeleşinceye kadar 15 20 dakika kadar fırından çıkarıp sıcakken üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz afiyet olsun

Видео ELMALI KURABİYE канала Filiz Er