МЯСНОЙ ХЛЕБ И ВИШНЕВЫЙ СОУС. Невероятно вкусное блюдо.
Кто-то мне может сказать, что банально простые рецепты никому не нужны, но я Вам скажу, что это не так.
Недавно открыл для себя прикольный рецепт мясного хлеба, плюсом с сочетанием вишнёвого соуса. Честно, не ожидал, что так будет вкусно. Попробуйте сделать и Вы оставите этот видео рецепт на полке - рекомендованные.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Смешанный фарш - 1 кг.
Белый хлеб - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Дижонская горчица - 1 ст.л.
Панировочные сухари 100 гр.
Соль по вкусу
На соус
Замороженная вишня -500 гр
Крахмал картофельный (или кукурузный)- 1 ст.л.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 С. С буханки срезать корки и разрезать на куски. Замочить хлеб в глубокой чаше с молоком. Оставить до тех пор, пока хлеб не впитает все молоко.
2. Мелко нарезать лук шалот и добавить к хлебу. Туда же влить 2 яйца и добавить горчицу. Вмешать фарш и специи, тщательно перемешать до достижения однородной текстуры. Скатать из массы шарик, оставить на некоторое время.
3. Глубокую, узкую форму (наиболее напоминающую ту, что используют для выпечки хлеба) смазать сливочным маслом, ну или сформировать батоны. Влажными руками выложить мясо в форму.
В нескольких местах проткнуть массу, вложить в углубления кубики сливочного масла и посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
4. Делаем соус, для этого необходимо дать вишне пустить сок в сотейнике. Часть сока слить и смешать с крахмалом. Оставшуюся вишню довести до кипения и ввести смесь с крахмалом.
Варить, постоянно мешая, пока масса не загустеет.
5. Достать мясной хлеб из духовки, разрезать на куски, подавать с вишневым соусом и картофельным пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
"ЕДА это ПРОСТО" в социальных сетях. Присоединяйтесь.
1. Инстаграмм- https://www.instagram.com/eda_eto_prost/
2. Группа ВК - https://vk.com/eda_eto_prost
3. Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?id=100014737591929
4. ТВИТТЕР - https://twitter.com/eda_eto_prost
Видео МЯСНОЙ ХЛЕБ И ВИШНЕВЫЙ СОУС. Невероятно вкусное блюдо. канала PODLIVKIN
Недавно открыл для себя прикольный рецепт мясного хлеба, плюсом с сочетанием вишнёвого соуса. Честно, не ожидал, что так будет вкусно. Попробуйте сделать и Вы оставите этот видео рецепт на полке - рекомендованные.
Ингредиенты:
Сливочное масло - 100 гр.
Молоко - 100 мл.
Смешанный фарш - 1 кг.
Белый хлеб - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Дижонская горчица - 1 ст.л.
Панировочные сухари 100 гр.
Соль по вкусу
На соус
Замороженная вишня -500 гр
Крахмал картофельный (или кукурузный)- 1 ст.л.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 С. С буханки срезать корки и разрезать на куски. Замочить хлеб в глубокой чаше с молоком. Оставить до тех пор, пока хлеб не впитает все молоко.
2. Мелко нарезать лук шалот и добавить к хлебу. Туда же влить 2 яйца и добавить горчицу. Вмешать фарш и специи, тщательно перемешать до достижения однородной текстуры. Скатать из массы шарик, оставить на некоторое время.
3. Глубокую, узкую форму (наиболее напоминающую ту, что используют для выпечки хлеба) смазать сливочным маслом, ну или сформировать батоны. Влажными руками выложить мясо в форму.
В нескольких местах проткнуть массу, вложить в углубления кубики сливочного масла и посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
4. Делаем соус, для этого необходимо дать вишне пустить сок в сотейнике. Часть сока слить и смешать с крахмалом. Оставшуюся вишню довести до кипения и ввести смесь с крахмалом.
Варить, постоянно мешая, пока масса не загустеет.
5. Достать мясной хлеб из духовки, разрезать на куски, подавать с вишневым соусом и картофельным пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
"ЕДА это ПРОСТО" в социальных сетях. Присоединяйтесь.
1. Инстаграмм- https://www.instagram.com/eda_eto_prost/
2. Группа ВК - https://vk.com/eda_eto_prost
3. Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?id=100014737591929
4. ТВИТТЕР - https://twitter.com/eda_eto_prost
Видео МЯСНОЙ ХЛЕБ И ВИШНЕВЫЙ СОУС. Невероятно вкусное блюдо. канала PODLIVKIN
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Соус БАРБЕКЮ для стейков, бургеров, сэндвичей, ребрышек, крыльев, мяса на гриле и огне - Sauce BBQВишневый соус к мясуОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ МИНИМУМА ПРОДУКТОВ!!!Луковый Пирог - ЭТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! | Onion Pie Recipe, English SubtitlesНереально вкусная Свинина В КрахмалЕ Мужчины будут в ВОСТОРГЕЗапеченная картошка (Соус сырно-сосисочный)Супер Сочное Блюдо из Куриной грудкиКак сварить яйцо желтком наружуСалат Тиффани Это Безумно Вкусно и Красиво! Салат с Курицей и Виноградом!УТИНАЯ ГРУДКА с бальзамическим соусом | как приготовить утку | простой рецепт Magret de Canard🎄Потрясающе вкусный салат! Все кто пробуют остаются довольны. Салаты на праздничный стол.ИДЕАЛЬНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ, простой и вкусный.Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда! Вкусное мясное блюдо "Щипачки" Рецепты мяса.Вишневый Соус к Мясу, (Очень Вкусно!!!) Cherry Sauce Recipe for MeatКак варить яйца всмятку и вкрутую. Быстрый рецепт.СОУС ЛУКОВЫЙ. Супер соус для мяса.Салат "Цезарь" по классическому рецептуМанный пудинг с яблоками видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пищеКак сделать салат "Под шубой". Быстрый и вкусный вариант приготовления!САМЫЙ ОБАЛДЕННЫЙ СОУС / THE MOST AWESOME SAUCE