Rogaliki drożdżowe z makiem

Cześć, w dzisiejszym filmie pokażę Wam jak zrobić mięciutkie, przepyszne rogaliki drożdżowe z makiem i lukrem. Mogą być one świetną alternatywą dla rogali świętomarcińskich lub możecie je również przygotować z dżemem. Jeśli film się Wam spodobał koniecznie dajcie łapkę w górę i napiszcie w komentarzu jak Wam wyszło.

Przepis na około 25 rogalików

Ciasto drożdżowe:
-250 ml mleka
-550 g mąki pszennej
-90 g cukru
-50 g świeżych drożdży
-1 jajko
-pół łyżeczki soli
-100 g masła
-1 żółtko + 4 łyżki mleka do posmarowania

Pieczemy na funkcji termoobieg w 170 stopniach przez 20-25 minut lub na funkcji góra-dół w 180 stopniach.

Masa makowa (można użyć też gotowej)
-250 ml mleka
-90 g cukru
-2 łyżki miodu
-250 g mielonego maku niebieskiego lub białego
-50 g masła
-100 g posiekanych orzechów
-1 białko

Lukier:
-60 g cukru pudru
-2 łyżki wody lub soku z cytryny
-orzechy do posypania

Видео Rogaliki drożdżowe z makiem канала Just Cook