Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт.

Я Вас уверяю, если Вы попробуете Калмыцкие пельмени, то влюбитесь в них навсегда. Бёрики получаются обалденно сочными, вкусными и невероятно аппетитными. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить Бёрики, а техника лепки поможет Вам освоить лепку профессионально. Готовить вкусно, просто! Всем приятного апепетита!=)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Как сделать зелёное масло https://youtu.be/5_ETFVwULHc
- Техника быстрой лепки пельменей https://youtu.be/KSRXyL6fqyg
- Пельменное тесто за 2 минуты https://youtu.be/UF5vCmmzT3s
- Как быстро лепить вареники дома https://youtu.be/CUiIF6CSAZc
- Сочный фарш для пельменей https://youtu.be/A5dPz_pZhKM
- Моя работа в общепите https://youtu.be/x4w36vpOlTI
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
https://www.instagram.com/lubov_sazonova_irk/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: https://yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
Для теста
- Мука 380 гр.
- Вода 150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 3-5 гр.
Для фарша
- Говядина 900 гр.
- Жир внутренний или шпиг 25 гр. (250 гр.)
- Лук 270 гр.
Для подачи:
- Масло сливочное 80 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)

Видео Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника лепки и пошаговый рецепт. канала Любовь Сазонова