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🎬타임라인
00:00 난 2인분은 못하겠더라구🐷
00:13 마가린 듬뿍 토스트
02:39 소갈비찜
11:34 냉제육 해주냉면 열무국수
22:27 들기름김치지짐
29:44 호박잎쌈 제육볶음 강된장
37:20 매새떡 명랑핫도그

오늘도 저희보러 와주셔서 감사합니다💕

🎈정보
🍖소갈비찜 레시피 (소갈비 2kg)
1.갈비를 끓는 물에 10분정도 삶아 찬물로 씻어준다
2.씻어진 갈비에 양념을 부어준다
-소갈비찜 양념 종이컵기준
(간장 1컵, 설탕 반컵, 맛술 반컵, 마늘 2스푼
마늘은 좋아하시면 한스푼 더 넣으셔도 됩니다)
3.양념을 붓고 갈비가 잠길정도로 물을 부어
끓여준다 강불로 끓이다 끓으면
중약불로 1시간반-2시간 끓여준다
4.끓이는 동안 물이 졸아들면 보충하며 끓여준다
5.필수 야채는 무, 양파, 대파, 꽈리고추
6.무는 끓고 난 30분 후부터 넣어줘야 푹 익는다
7.양파나 버섯등은 마무리되기 20분전에 넣고
물이 반정도 졸았을때 꽈리고추와 대파를 넣고 마무리
8.참기름 좋아하시면 불 끄고 휘리릭 둘러주세요
*저는 갈비찜할때 건표고 4개정도 불러서 불린물을
갈비찜에 넣고 같이 조리거든요 그럼 맛이 좀더
고급스러워 지는 느낌이라서요 표고버섯 좋아하시면 이렇게 하셔도 맛있을거에요! 더 덜달한 갈비찜 좋아하시면 설탕양 조절해주시면 됩니다!
물은 처음물보다 반은 졸여져야 맛있어요
저는 보통 2시간정도 끓입니다

⭐고정업로드는 수요일 그 외엔 랜덤업로드
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