РЕЦЕПТ. НОРВЕЖСКАЯ УХА. СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЁМГОЙ(ЛОСОСЕМ)! Easy recipe

#готовим

►►► Жмите колокольчик, чтобы не пропустить ролики!!!

Сливочный суп с семгой или лососем – это традиционное блюдо норвежской кухни.

Приготовить такой сливочный суп не сложно, но ингредиенты не самые дешевые. В данном случае речь, в основном, идет конечно же о рыбе. Семга или лосось стоят не так уж дешево и не являются товарами повседневного спроса для большинства жителей России, но изредка побаловать себя сливочной ухой можно, тем более, что оно того стоит.

Ингредиенты:
Семга – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Свежая зелень – 1 пучок
Соль и перец (белый) – по вкусу
Сливки 20-33% - 500 мл.
Сливочное масло 100гр.

Приготовление:

1. Обжарьте мелко порезанный лук и кубиками морковь на сливочном масле(с добавлением растительного). Следом закинуть мелко рубленый кубиками картофель. Обжаривать до мягкости моркови.

2. Налейте воду 500мл. Пересыпаем овощи в кастрюлю. Не забывайте посолить. Отправляем на плиту.

3. Когда картофель будет почти готов, добавьте в суп семгу (или лосось), хорошо перемешайте, и влейте жирные сливки. Добавьте белый перец и соль – по вкусу.

4. Варить 3-5 минут на небольшом огне.

5. Сливочный суп с семгой готов! Приятного аппетита!

Плейлист Рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLndRZ1MknI28c-PpQpNX1Gsa7sO8r6dVk
ПлейЛисты Рецепты https://www.youtube.com/channel/UCj0q8CmICdw54OorXDlV4Cw/playlists?view_as=subscriber
Группа в Контакте https://vk.com/playgarage
Егор Вконтакте https://vk.com/egor550
Тимур Вконтакте https://vk.com/id297058123
ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/playgarage_insta/
Инстаграм Тимур https://www.instagram.com/tamerlan_ural/
Инстаграм Егор https://www.instagram.com/egor550/
Одноклассники Тимур https://ok.ru/profile/571037897571
Одноклассники Егор https://ok.ru/profile/572660585702

Видео РЕЦЕПТ. НОРВЕЖСКАЯ УХА. СЛИВОЧНЫЙ СУП С СЁМГОЙ(ЛОСОСЕМ)! Easy recipe канала PLAYGARAGE