Бурек з м'ясом - турецька кухня

Бурек - смачна випічка східної кухні. Вона буває з різноманітними начинками. Ми покажемо як приготувати бурек з м'ясом за класичним турецьким рецептом. Вже готове тісто філо, ідеально підходить для випічки бурек. Тісто дуже тонке, просочене маслом, приємно хрумтить, а соковита начинка з фарша робить пиріг просто чудовим!

Продукти, які ми використовували для приготування:
⬜Тісто Філо 400 г.
🧅Цибуля 1 шт.
🧄Часник 1 шт.
🌿Тимьян 1/ 2 ч.л.
🍅Томат. сік 120 мл.
🥩Фарш 500 г.
🟠Паприка
🟤Коріандр
⚫Перець
🧂Сіль
Заливка:
🥚Яйце 1 шт.
🥛Йогурт 2 ст. л.
🧈Масло 30 г.
____________________________
⬜Filo dough 400 g.
🧅Onion 1 pc.
🧄Garlic 1 pc.
🌿Thyme 1/2 tsp.
🍅Tomato. juice 120 ml.
🥩Minced meat 500 g.
🟠Paprika
🟤Coriander
⚫Pepper
🧂Salt
🥚Egg 1 pc.
🥛Yogurt 2 tbsp.
🧈Butter 30 g.
Смачного Вам!!! Не забувайте, будь ласка, ставити лайки та підписуватись на наш канал! Якщо ви хочете нас підтримати, будь ласка, додивіться відео до кінця! Ми будемо вам дуже вдячні! Ви також можете писати назву фільму, мультфільму, серіалу з якого ми приготуємо страву наступного разу!
#recipe #burek #пиріг

Видео Бурек з м'ясом - турецька кухня канала Всесвіт Рецептів