Músculo ensopado da Rita Lobo (sensacional)

Uma carne de panela que surpreende com um sabor diferente devido ao toque de limão. Ingredientes simples, mas na medida e preparo certo, transforma uma carne de panela simples e uma receita que a família vai querer toda semana.

Ingredientes

1 quilo de carne bovina de segunda (usei músculo)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cebola grande cortada em cubos
3 dentes de alho picados
1 tomate grande cortado em cubos e sem sementes
3 xícaras (chá) de caldo de legumes
1 limão (só o caldo)
Sal, pimenta do reino a gosto
Raspas de limão

📡RECADO MUITO IMPORTANTE
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