ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ, САМЫЕ ПЫШНЫЕ И МЯГКИЕ БУЛОЧКИ ❤️

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ КАК ПУХ

📌 Тёплое молоко- 200 мл
📌Сахар - 100 гр
📌Дрожжи - 8 гр
📌Яйцо - 1 шт. (+1 для смазывания)
📌Творог - 200 гр
📌Масло сливочное - 100 гр
📌Мука - 450-500 гр

НАЧИНКА
По вкусу
У меня варенье из чёрной смородины
Сухарная пудра для посыпки

1.👉 Приготовим опару смешав молоко, дрожжи, столовую ложку сахара и 2 столовые ложки муки. Оставим опару подниматься

2. 👉К творогу добавим яйцо, сахар и перемешаем до однородности. Добавим растопленное сливочное масло и подошедшую опару.

3. 👉Постепенно добавим муку и замесим мягкое тесто. Оставим в тёплом месте на час.

4.👉Разделим тесто на порции. Я готовила маленькие булочки, вышло 18 штук. Можно сделать размером больше.
Раскатаем тесто, выложим начинку и свернём как блины . Оставим на растопку на 10 минут

5.👉Смазываем яйцом и выпекаем 20-30 минут при 180*С.
По желанию посыпать сахарной пудрой
Всем приятного аппетита ❤️

Подписывайся на мой Инстаграм аккаунт!
Там очень много вкусных рецептов 💥❤️

Видео ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ, САМЫЕ ПЫШНЫЕ И МЯГКИЕ БУЛОЧКИ ❤️ канала ANASTASIA