MUSAFIR-ĆUPČE / Ramazanska sofra / Dan 15. / Binin Sahan

Musafir-ćupče, merak i za oči i za dušu. Jedinstven izgled i ukus. Napravite ga, oduševite svoje musafire ali i ukućane.

Sastojci:

Tijesto:
- 4,5 čaša brašna (čaše od 200 ml)
- 2 čaše vode
- 1 kesica kvasca
- 1 supena kašika ulja
- 1 supena kašika soli
- 1 čajna kašika šećera

Punjenje:
- 1kg mesa bez koske
- 3-4 paprike
- 2 paradajza
- veća glavica crnog luka
- 2 čehna bijelog luka
- 2 krompira
- 1 komad bundeve

Za premazivanje ćupa 1 jaje.

Видео MUSAFIR-ĆUPČE / Ramazanska sofra / Dan 15. / Binin Sahan канала Binin Sahan