【免焗蛋糕】Oreo芝士蛋糕 Oreo Cheesecake｜6吋蛋糕 • 減甜食譜 • 甜品食譜 • 零失敗 • 芝士蛋糕教學 • 蛋糕食譜｜ Lam C9 Kitchen TV ✨Rooooosa

【免焗蛋糕】Oreo芝士蛋糕 Oreo Cheesecake｜6吋蛋糕 • 減甜食譜 • 甜品食譜 • 零失敗 • 芝士蛋糕教學 • 蛋糕食譜｜ Lam C9 Kitchen TV

餅底 Cake bottom：
Oreo餅 OreoBiscuit 6pcs
無鹽牛油 Unsalted Butter 50g

芝士蛋糕 Cheesecake：
忌廉芝士 Cream Cheese 250ml
淡忌廉 Whipping cream 200ml
糖霜 Icing sugar 20g
牛奶 Milk 80ml
魚膠片Gelatine 3pcs （魚膠粉 Isinglass powder 7g）
Oreo忌廉夾心

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Music：https://www.youtube.com/watch?v=5nNVrUE4oDA
Track: Into The Light
Music composed and recorded by Oak Studios
Creative Commons - Attribution ND 4.0
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