Курземский строганов -быстрое, с оригинальным вкусом блюдо латышской кухни

Для рецепта понадобится:
Свинина 1 кг
Лук репчатый 1-2 шт
Огурцы соленые 2-3 шт
Чеснок 2-4 зубка
Сметана 3 с. ложки
Горчица 1 ч. ложка
Соль-перец по вкусу
Мука 1,5 с. ложки
Растительное масло для жарки
Бульон( или кипяток) 1 л

Видео Курземский строганов -быстрое, с оригинальным вкусом блюдо латышской кухни канала Татьяна Палло Профи провианта