Сдобные булочки на картофельных дрожжах. Маринкины творинки

Опара
80 гр картофельных дрожжей
20 гр мёда
100 мл молока
180 гр муки
Оставить на 3-8 часов
Тесто
700 гр муки
2 ст.л крахмала
щепотка соли
1ч.л ван.сахара
пол стакана сахара
250 мл молока
2 ст.л сметаны
вся опара
1 яйцо
1 белок
100 гр слив.масла
2-3 ст.л раст.масла
Для смазки 1 желток и 2 ст.л молока
Масло + сахар для булочек
Вымесить. оставить на 2 часа. Сформовать булочки, оставить на расстойку на 30-40 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов, 25-30 минут
Картофельные дрожжи https://bit.ly/2YbYRtw https://bit.ly/3dC9ITL
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ

Видео Сдобные булочки на картофельных дрожжах. Маринкины творинки канала Маринкины Творинки